Pour les secteurs qui dépendent d'un approvisionnement énergétique constant, les perturbations peuvent avoir de graves conséquences. Le gaz naturel synthétique (SNG) constitue un moyen de garantir la continuité des opérations : il s'agit d'une solution de secours pratique qui assure une production ininterrompue.
Ces dernières années, le marché du gaz naturel s'est révélé imprévisible, avec une offre et des prix en constante fluctuation. Les variations de la demande, les défis liés aux infrastructures et les évolutions du marché ont rendu la planification plus difficile pour les entreprises. Beaucoup ont dû faire face à une hausse des coûts et ont eu du mal à s'assurer un approvisionnement fiable. En conséquence, de nombreuses entreprises se tournent vers d'autres sources d'énergie et cherchent de nouvelles façons de gérer leur consommation énergétique.
C'est là que le SNG entre en jeu. Le SNG est un mélange de GPL et d'air, conçu pour imiter la combustion du gaz naturel. Cela signifie que les équipements existants (brûleurs, tuyauteries et vannes) peuvent être utilisés sans modifications majeures. Une installation simple, composée d'un réservoir de GPL, de vaporisateurs et d'un système de mélange, suffit pour garantir la continuité de vos activités et vous assurer une source d'énergie fiable.
Et pour des entreprises comme Lantmännen Unibake, à Holstebro, au Danemark, un approvisionnement énergétique constant est essentiel. Si les fours s'arrêtent, la production s'arrête aussi, ce qui crée un vide pour les clients qui comptent sur leurs produits de boulangerie.
Face à cette incertitude croissante sur le marché du gaz naturel, l'entreprise a pris une initiative proactive en investissant dans une usine de production de gaz naturel synthétique (SNG) :
« Notre boulangerie de Holstebro, au Danemark, produit des milliers de kilos de pain chaque année. Nous savons à quel point il est important de fournir ce produit de première nécessité à de nombreux consommateurs qui comptent sur notre production. Afin de garantir la régularité et la fiabilité de nos livraisons, nous avons investi dans un système SNG. »
Martin Sahl Nedergaard, responsable PTA, Lantmännen Unibake Danemark
C'est là qu'est intervenue MAKEEN Gas Equipment , forte d'un savoir-faire et d'une expertise précieux acquis lors de l'intégration de systèmes SNG au Danemark et en Suède. En collaboration avec nos partenaires, nous avons accompagné Lantmännen dans ce nouvel investissement en fournissant les composants du système SNG à Holstebro, puis pour une autre boulangerie à Avedøre. Grâce à notre concept de « guichet unique », nous avons fourni l'ensemble des équipements nécessaires, de l'installation initiale à la mise en service finale.
Une solution de sauvegarde flexible
Leur décision d'adopter une solution au gaz naturel synthétique (SNG) a été motivée par deux facteurs clés : la sécurité d'approvisionnement et la stabilité des coûts. Au moment de l'investissement, le prix du gaz naturel connaissait d'importantes fluctuations, ce qui rendait difficile la prévision des dépenses d'exploitation. « Notre système actuel fonctionne au gaz naturel. Cependant, en cas de pénurie, nous risquons d'être déconnectés du réseau gazier afin de donner la priorité aux infrastructures essentielles. Avec le SNG comme source d'énergie de secours, nous pouvons assurer la fiabilité de nos opérations en basculant de manière transparente vers cette source d'énergie », explique Martin.
Lantmännen Unibake exploite des boulangeries dans le monde entier, qui sont toutes équipées de solutions d'énergie de secours. Certaines utilisent du GPL, tandis que d'autres, comme le site de Holstebro, ont recours au gaz naturel synthétique (SNG). Cet investissement a été réalisé en réponse à l'incertitude croissante concernant l'approvisionnement énergétique et au besoin de l'entreprise de disposer d'une alternative fiable.
Construire sans plan
L'installation du site SNG à Holstebro a été un processus complexe impliquant de nombreuses parties prenantes, notamment les autorités locales et nationales. En l'absence de modèle de référence pour un système de ce type, tant la conception technique que l'installation ont dû être adaptées au fur et à mesure. « Cela a été une expérience très enrichissante, tant pour l'entreprise que pour moi-même », déclare Martin.
Bien que le système SNG n'ait pas encore été sollicité, il est testé une à deux fois par an afin de garantir sa pleine disponibilité opérationnelle. Même si Lantmännen Unibake espère ne jamais avoir à recourir au système de secours, l'entreprise a l'assurance que, si le besoin s'en fait sentir, sa production se poursuivra sans interruption.
Lantmännen Unibake Danemark
Lantmännen Unibake Danmark est la filiale danoise du groupe international de boulangerie-pâtisserie Lantmännen Unibake. Depuis ses boulangeries au Danemark, elle produit une large gamme de pains et de pâtisseries destinés tant au commerce de détail qu’aux professionnels de la restauration, alliant les traditions boulangères locales à des méthodes de production modernes.
Les systèmes SNG expliqués
Regardez cette vidéo dans laquelle Simon explique en quoi consiste un système SNG et pourquoi il peut constituer une excellente solution de secours pour votre approvisionnement en énergie.
